GUAJANDO

El guajango es una bebida típica de la comunidad de Gera. Esta bebida es muy nutritiva debido que tiene varias vitaminas.

el guajango proviene del penco y lleva un proceso de elaboración para que esta al punto de servirse, pero este antes se lo conoce como miske y luego llevar del proceso del guajango. También del penco se puede realizar distintas elaboraciones como: el guajango, la miel y también la colada.




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