LA GASTRONOMIA


LA GASTRONOMÍA DE SARAGURO  

La gastronomía es la ciencia y arte que estudia la relación del ser humano en entorno de sus productos de alimentación y su medio ambiente. Especialmente en saraguro, que tenemos varias comida típicas que son muy naturales y recomendables ya que cada uno de estos platos contienen nutrientes muy buenas y necesarios para ala vida.

También podemos encontrar bebidas típicas, tradicionales y sobre todo estos platos y bebidas son servidas especialmente en alguna ceremonia no a cualquier momento, podemos encontrar.



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CHICHA DE JORA Esta bebida tradicional es muy rica y sobre todo es especialmente servida en algunas festividades de saraguro    también lo sirven en caso de realizar mingas o actividades de una comunidad.                                                                                    Esta debida es preparada con dulce y                                                                                      también se puede agregar alguna fruta.                                 ...
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LOS MEJORES PLATOS TÍPICOS DE SARAGURO

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